Grov sammalt hvete fra Holli Mølle.
 
 25 kg sekk
 Gode bakeegenskaper
 Grov sammalt - hele kornet er malt til grove partikler
 Økologisk dyrket
 
Hvete er i dag den mest brukte kornsorten på grunn av kornets gode bakeegenskaper. Holli Mølle benytter seg i stor grad av eldre hvetesorter enn de som er vanlige i dag. Disse er mindre foredlet og har bevart sine naturlige egenskaper. Hvete har et høyere innhold av gluten, og bør derfor ikke benyttes av de som har lav toleranse for gluten.
 
Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.

Økologisk grovmalt hvete.
Allergener: inneholder gluten.

Næringsinnhold per 100 g
Beskrivelse Holli Mølle grov sammalt hvete 25kg økologisk
Energi 1314kJ/314kcal
Fett 2g
Hvorav mettede fettsyrer 0,29g
Karbohydrater 60g
Hvorav sukkerarter 0,73g
Protein 12g
Salt 0,06g