Grov sammalt landhvete fra Holli Mølle.
 
 Grov sammalt - hele kornet er malt (sammalt), grove partikler
 Rik på E-Vitaminer, B-Vitaminer og proteiner
 Steinmalt
 Økologisk
 
Hvete er i dag den mest brukte kornsorten på grunn av kornets gode bakeegenskaper. Den er rik på E-vitaminer, B-vitaminer og proteiner. Holli Mølle benytter seg i stor grad av eldre hvetesorter enn de som er vanlige i dag. Disse er mindre foredlet og har bevart et meget høyt nivå av næringsstoffer. Av eldre hvetesorter Holli Mølle benytter er Ølandshvete (som ligger mellom spelt og hvete) og svensk landhvete fra Dalarna.

LandHVETE* (grovmalt). *=økologisk dyrket

Næringsinnhold per 100 g
Beskrivelse Holli mølle grovmalt landhvete 1kg
Energi 1397KJ/333kcal
Fett 2,85g
Hvorav mettede fettsyrer 0,57g
Karbohydrater 58,8g
Hvorav sukkerarter 0,97g
Protein 14,9g
Salt 0,0g
Oppbevares tørt