Spelt bakeblanding fra Holli Mølle - så enkelt!
 
 10 kg sekk
 Blandes enkelt med vann, gjær og salt
 Spelt - grov blanding 55%
 Økologisk
 
Bakemiksene er utviklet av Holli Mølles egen baker, Øystein Løvlie sammen med Siv Svolsbru ved bakeriet "Ikke bare brød" i Porsgrunn. Produktene er testet og benyttet av bakere med kunnskap om økologisk mel fra Holli Mølle. De kjenner godt til hva som skal til for å få vellykket bakst. Ingredienser bakemikser: Blandingene er ferdig til brukt - og tilsettes kun vann, gjær og salt.
 
Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.
 
God bakst!

Spelt siktet (45 %) Spelt fin sammalt (28 %) Spelt grov (27 %).

Økologisk.
Allergener: inneholder gluten.

Næringsinnhold per 100 g
Beskrivelse Holli mølle spelt bakeblanding 10kg økologisk
Energi 1458 kJ / 348 kcal
Fett 2 g
Hvorav mettede fettsyrer 0,3 g
Karbohydrater 65 g
Hvorav sukkerarter 0,87 g
Protein 12 g
Salt 0,01 g